Es gibt etwas an Weihnachtsessen, das Fleisch schreit. Dies ist natürlich nicht der Fall, wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind (und wenn ja, gibt es viele Möglichkeiten). Wenn Sie jedoch ein fleischfressendes Weihnachtsessen zusammenstellen möchten, sollten Sie sich ein fantastisches Fleischgericht aussuchen, das als Herzstück der Mahlzeit dient (und der perfekte Begleiter für alle köstlichen Begleitpersonen). Warum machen Sie es nicht zu einem Slow Cooker-Rezept für den Urlaub, das nicht nur einfach, sondern auch absolut umwerfend lecker ist?
Wir wissen, dass Ihr Slow Cooker die Kraft hat, Ihren Urlaub stressfrei zu gestalten, und bei all dem Stress rund um die Saison können Sie dies auch nutzen. Deshalb ist dieses Slow Cooker Corned Beef Gericht von Damn Delicious so perfekt. Sie können es buchstäblich einstellen und vergessen, während Sie sich um das Dekorieren, Backen und Verpacken von Geschenken kümmern. Und wenn Sie fertig sind, erwartet Sie und Ihre Familie ein herzhaftes Hauptgericht. Dies ist auch eine großartige Option, wenn Sie einen Urlaub für zwei Personen veranstalten, da ein Hauptgericht und einige Seiten in einem Topf zubereitet werden. Alles was Sie brauchen ist ein Dessert und eine Flasche Wein und Sie können loslegen!
Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, ein Stück Fleisch zu kaufen, können Sie Rinderbrust auf Ihrem lokalen Fleischmarkt oder sogar im Supermarkt kaufen. Wenn Sie bei einem Metzger einkaufen, teilen Sie ihm einfach Ihren Plan mit, damit er den perfekten Schnitt zur Erreichung Ihres Urlaubsziels finden kann. Wenn Sie im Supermarkt einkaufen, sind die beiden wichtigsten Elemente, nach denen Sie suchen, die Sorte (USDA Prime ist die Qualität, die Sie suchen; als Nächstes steht Choice an) und die Marmorierung (der Fettgehalt, der wie weiße, kurvige Streifen aussieht); du wirst mehr davon wollen, um dein Rindfleisch super zart und lecker zu machen.)
Aber die Geheimwaffe in diesem Rezept (außer Ihrem Slow Cooker natürlich) ist das Einlegen von Gewürzen. Wie der Name schon sagt, wird es für die Herstellung von Gurken verwendet, aber fügen Sie es Ihrem langsam gegarten Bruststück hinzu und Sie haben das herbe, charakteristische Aroma von Corned Beef. Holen Sie sich vorgefertigtes Gewürz oder machen Sie es sich selbst. Dann werfen Sie ein paar herzhafte Gemüse (Damn Delicious schlägt Kartoffeln und Karotten vor) und Sie werden ernsthaft eine Mahlzeit fertig haben, nachdem alles im Topf gekocht hat. Während des Kochens können Sie sich auf eine oder zwei andere Seiten konzentrieren, oder auf Ihr Dessert, oder Sie können das Geschirr spülen oder den Tisch decken. Der Punkt ist, Sie haben Zeit auf Ihren Händen, während das Corned Beef kocht. genug Zeit, um sicherzustellen, dass alles zur gleichen Zeit bereit ist wie Ihr aufsehenerregendes Urlaubsessen.
